29 Oct ¿Qué es el café caracolillo?

El caracolillo, a diferencia de otro grano, está formado únicamente por una semilla dentro de la cereza. A pesar de que a este café como lo conocemos como “caracolillo” y podemos pensar en el como un defecto de sabor, no lo es, es únicamente un defecto genético. #Curiosidad #LoSabias #café #CoffeeLovers #CaféDeAltura #Producción